Как выбрать ресторан с итальянской кухней?

Каждый выбирает то, что ему по душе. Есть своя прелесть в кондитерских, закусочных, спортивных барах, кофейнях и пиццериях. В эти заведения люди, по большей части, приходят не за тем, чтобы поесть, а за возможностью пообщаться и расслабиться в кругу друзей.



Совсем другое дело – рестораны с национальной, аутентичной кухней. Такие заведения специально создаются под определенную кухню (восточную, европейскую, русскую), чтобы обеспечить запрос своих клиентов.



Сегодня рестораны с ярко выраженной географической принадлежностью меню очень востребованы. Неизменно популярными остаются заведения с русской, итальянской, мексиканской, японской, французской кухней. Посетителей привлекает неординарность блюд, возможность прикоснуться к иной культуре. В Киеве итальянскую кухню можно отведать в сети ресторанов-бистро "Олиье", сайт которой доступен по адресу http://olivie.kiev.ua/.



Итальянские рестораны на особом счету: полезность и питательность кухни Апеннин давно признана врачами и диетологами со всего мира. И неправильно думать, что она состоит исключительно из пиццы и пасты, хотя они и являются флагманами итальянской кулинарии.



Меню аутентичного заведения непременно будет состоять из различных блюд этого региона. Это сыры, десерты, салаты, выпечка и, конечно, пицца и паста, коих должно быть не менее десятка наименований. Еще один признак того, что ресторан действительно представляет итальянскую кухню, это дровяная печь. Ее устанавливают по центру основного зала и дают возможность каждому посетителю воочию наблюдать за тем, как готовится, а затем начиняется его пицца. Ну а компоненты каждый клиент волен выбрать на свое усмотрение.