ДУМ Татарстана объявил жучков харамом

Духовное управление мусульман Татарстана обвинило предпринимателей в использовании "запрещенных по правилам шариата ингредиентов". Об этом сообщили в пресс-службе управления после рейда комитета по стандартам «халяль» ДУМ РТ в Рыбнослободский район.

Представители ДУМ РТ заявили, что предприниматели незаконно помечали свои товары знаками «халяль». В духовном управлении считают, что только они в праве выдавать сертификат "халяль". Кроме того, комитет по стандарту «халяль» ДУМ РТ обвинил бизнесменов в том, что в реализуемых ими продуктах питания обнаружен запрещенный по  шариату эмульгатор  – кармин (Е120).

Представители духовенства предупредили предпринимателей о недопустимости использования знаков комитета по стандартам «халяль» и предложили пройти добровольную сертификацию в их управлении.

Кармин (фр. carmin, от араб. кирмиз – кошениль и лат. minium – киноварь) – красный краситель, получаемый из карминовой кислоты, производимой самками насекомых кошенили. Кармин зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е120.